تابستان فصل نوشیدنی‌های خنک و جذاب است. شما می‌توانید در این فصل انواع اسموتی‌های خوشمزه را با استفاده از میوه‌های تابستانه و ترکیب آنها با مواد طعم دهنده دیگر درست کنید. برای تهیه اسموتی از میوه‌های یخ زده استفاده می‌شود که آنها را با آبمیوه‌ها، ماست طعم دار یا خامه‌ای و دیگر طعم‌دهنده‌ها ترکیب می‌کنند. بافت نهایی این نوشیدنی‌ها کمی غلیظ است و آن هم به دلیل استفاده از آب میوه و تفاله‌ای است که در آن استفاده می‌شود. در این مطلب می‌خواهیم به طرز تهیه ۵ اسموتی خوشمزه و پرطرفدار بپردازیم که پیشنهاد می‌کنیم حتما آنها را امتحان کنید.
طرز تهیه اسموتی‌هایی برای روزهای گرم تابستان
برای روزهای گرم تابستان نوشیدنی‌هایی مانند اسموتی توت فرنگی، اسموتی ترکیبی گشنیز و آناناس، اسموتی طالبی و خیار، اسموتی هندوانه همراه با توت فرنگی و اسموتی موز بسیار جذاب خواهد بود. می‌توانید این خوشمزه‌های رنگارنگ را با مراحلی که در ادامه گفته‌ایم در منزل تهیه کرده و از نوشیدن آنها لذت ببرید. ضمن اینکه نیازی نیست برای درست کردن یک نوشیدنی دلچسب به خرید بروید، چرا که می‌توانید با خرید میوه آنلاین کار خود را از همیشه راحت‌تر پیش ببرید.
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی
تابستان فصل رسیدن خانواده توت‌هاست و در این بین توت فرنگی بیشترین طرفدار را دارد. اسموتی توت فرنگی طعم بسیار جذابی داشته و به راحتی می‌توان آن را درست کرد. البته موادی که در اینجا معرفی شده قابلیت جایگزین شدن را هم دارند:
- توت‌فرنگی یخ‌زده ۲ فنجان
- آب تمشک نصف فنجان
- آب پرتقال یک چهارم فنجان
- ماست وانیلی نصف فنجان
- توت‌فرنگی بزرگ و تازه برای تزیین ۲ عدد
توت فرنگی‌ها را در یک مخلوط‌کن یا غذاساز ریخته و آن را له کنید. آب میوه‌ها و ماست را به این ترکیبات اضافه و آنها را تا جایی که کاملا یکدست شوند هم بزنید. تقریبا ۵ دقیقه زمان برای مخلوط کردن این مواد مناسب است. در نهایت نیز اسموتی آماده شده را درون لیوان ریخته و با توت فرنگی روی آن را تزئین کنید.
طرز تهیه اسموتی گشنیز و آناناس
گشنیز یکی از سبزی‌های پرطرفداری است که باعث سم‌زدایی قوی بدن می‌شود و از طرفی خواص آناناس هم برای سیستم گوارشی بدن بسیار مفید است. ترکیب این دو ماده و تهیه اسموتی با استفاده از آنها علاوه بر طعم جذابی که ایجاد می‌کند برای سلامت بدن هم بسیار مفید خواهد بود. مواد اولیه و طرز تهیه این نوشیدنی را می‌توانید در ادامه ببینید:
- آناناس یخ زده ۱ پیمانه
- آب پرتقال تازه ۱ پیمانه
- گشنیز به مقدار لازم
- آب نارگیل ۱ پیمانه
برای درست کردن این اسموتی آناناس را خرد کرده و درون مخلوط کن بریزید و سپس آن را کمی بزنید تا له شود. اکنون سبزی‌ها را به این مخلوط اضافه کرده و در نهایت آبمیوه را داخل آن بریزید. بعد از آنکه همه این مواد با همدیگر مخلوط شدند آنها را درون یک لیوان ریخته و میل کنید.
طرز تهیه اسموتی طالبی و خیار
ترکیب خیار و طالبی یکی از جذاب‌ترین طعم‌هایی است که هر کسی می‌تواند در زندگی خود آن را بچشد. از این دو میوه می‌توانید برای درست کردن اسموتی استفاده کنید. مواد اولیه و مراحل طرز تهیه را در ادامه ببینید:
- طالبی ۱ عدد متوسط
- خیار ۲ عدد متوسط
- برگ نعنا تازه ۲ قاشق غذاخوری (خرد شده)
- دانه انگور بدون هسته ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
برای درست کردن اسموتی ابتدا پوست طالبی را گرفته و آن را خرد کنید. بهتر است برای خنک شدن نهایی اسموتی، قطعات طالبی را برای ساعاتی درون یخچال بگذارید تا کاملا یخ بزنند. در این فاصله خیارها را شسته و پوست بگیرید. انگورها را هم دانه دانه کرده و داخل ظرفی قرار دهید. پس از یخ زدن طالبی‌ها آنها را درون یک مخلوط‌کن ریخته و سپس به خوبی بزنید تا کاملا میکس شوند. اکنون می‌توانید این اسموتی را درون لیوان ریخته و آن را سرو کنید.
۳
طرز تهیه اسموتی موز
یکی دیگر از نوشیدنی‌های خوشمزه برای فصل تابستان اسموتی موز است. این اسموتی بسیار خوشمزه و مقوی بوده و نه تنها به شما انرژی می‌دهد بلکه طعم جذابش تا مدت‌ها در ذهنتان باقی خواهد ماند. موز سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف است که با صرف این نوشیدنی وارد بدنتان خواهد شد. مواد اولیه مورد نیاز و مراحل درست کردن نوشیدنی به صورت است:
- موز ۱ عدد
- ماست پر چرب ۱ فنجان
- شیر معمولی یا شیر نارگیل نصف فنجان
- عسل ۲ قاشق غذاخوری
- بادام ۵ عدد
برای تهیه اسموتی ابتدا موز را درون فریزر قرار دهید تا بافت آن یخ بزند. سپس آن را درون مخلوط کن ریخته و ترکیب کنید تا کاملا له شود. اکنون باید بادام، ماست، شیر و عسل را هم داخل آن ریخته و هم زدن را ادامه دهید تا بافتی کاملا یکدست را به شما بدهد. در این لحظه اسموتی شما آماده سرو است و می‌توانید آن را میل کنید.
اسموتی هندوانه
اسموتی هندوانه هم یکی دیگر از نوشیدنی‌های مخصوص فصل گرماست. روش درست کردن این نوشیدنی هم بسیار راحت است و می‌توان آن را در ترکیب با میوه‌های دیگر مانند توت فرنگی درست کرد. مواد اولیه لازم برای تهیه اسموتی هندوانه و مراحل انجام آن را در ادامه بخوانید:
- هندوانه ۳ پیمانه
- موز ۱ عدد
- توت فرنگی ۲ پیمانه
- مغز گردو ۱ عدد
پوست هندوانه را جدا و پس از خرد کردن، آن را داخل فریزر بگذارید. تقریبا ۲ ساعت زمان برای یخ زدن بافت هندوانه کافی است. هندوانه یخ زده را درون یک مخلوط‌کن یا غذاساز ریخته و توت فرنگی‌ها را هم به آن اضافه کنید. سپس موز و در نهایت مغز گردو را هم داخل آن بریزید. این مواد را با هم ترکیب کنید تا در نهایت یک نوشیدنی یکدست و خوش رنگ را به شما بدهد. اکنون می‌توانید نوشیدنی آماده شده را درون لیوان سرو کرده و آن را میل کنید.
با اسموتی‌های جذاب تابستان خود را خنک سپری کنید…
در این مطلب شما را با روش‌های طرز تهیه ۵ مدل از اسموتی‌های خوشمزه تابستانی آشنا کردیم. تعداد نوشیدنی‌های تابستانی بسیار بیشتر از مواردی است که در اینجا گفته شد و با هر میوه‌ای که در این فصل در دسترس است می‌توانید آنها را درست کنید. همچنین امکان سفارش آنلاین از پلتفرم‌هایی مانند اسنپ فود هم وجود دارد. اگر شما هم طرز تهیه خاصی را برای اسموتی‌های تابستانه در نظر دارید که طعم آن را می‌پسندید، حتما روش درست کردن آن را با ما به اشتراک بگذارید.