برای اکثر افراد، نوشیدن قهوه بیشتر یک آیین ضروری صبحگاهی است. کافئین موجود در قهوه حس و حال را تازه کرده و مغز را بیدار می‌کند، بنابراین روز به درستی شروع می‌شود. قهوه نه‌تنها یک نوشیدنی صبحگاهی رایج و پرطرفدار است بلکه برای بیشتر افراد بهترین انتخابی است که مدام تکرار می‌شود و فرقی نمی‌کند چه زمانی از روز باشد.
غیر از انفجار انرژی در بدن، فواید زیادی برای سلامتی دارد مخصوصا اگر هر روز نوشیده شود. اگر نوشیدن قهوه برای‌تان یک عادت روزانه باشد، این هفت اتفاق خواهد افتاد.
-
عملکرد ورزشی‌تان بهتر خواهد شد
اگر پیش از تمرینات‌تان یک فنجان قهوه بنوشید دیگر نیازی به مکمل‌ها نخواهید داشت! چون به‌طور طبیعی از کافئین انرژی خواهید گرفت، زیرا کافئین مقدار اسیدهای چرب را در جریان خون افزایش داده، و به عضلات‌تان اجازه می‌دهد این چربی‌ها را جذب کرده و به‌عنوان سوخت بسوزانند. بدن شما به‌طور خودکار اندوخته‌های اندک کربوهیدراتش را برای بعد ذخیره خواهد کرد بنابراین عملکرد ورزشی‌تان بیشتر شده و بهبود خواهد یافت.
-
ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش خواهید داد
طبق مطالعه‌ای از The American Chemical Society( انجمن شیمی آمریکا)، آنهایی که در روز بیشتر از چهار فنجان قهوه می‌نوشند، ریسک ابتلا به دیابت نوع دوم را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهند. بعلاوه، با افزودن هر فنجان قهوه، این ریسک ۷ درصد بیشتر کاهش خواهد یافت.
-
تولید فرارسان‌های عصبی را افزایش خواهید داد
قهوه موجب تشدید تولید سروتونین، دوپامین، و نورآدرنالین می‌شود که به کنترل خلق و خو و عملکرد ادراکی مغز کمک می‌کنند. دلیل این‌که نوشیدن ۲ تا ۴ فنجان قهوه می‌تواند احتمال ارتکاب به خودکشی در مردان و زنان را تا ۵۰ درصد کاهش دهد این است که تولید فرارسان‌های عصبی با نوشیدن قهوه افزایش می‌یابد.
-
احتمال ابتلا به سرطان پوست را کم خواهید کرد
هرچند راه مطمئنی برای محافظت در برابر سرطان پوست و یا هر نوع سرطان دیگری وجود ندارد، اما محققان در Brigham and Women’s Center و دانشگاه هاروارد دریافتند زنانی که روزانه بیشتر از ۳ فنجان قهوه می‌نوشند، نسبت به زنانی که اصلا قهوه نمی‌نوشند، کمتر به سرطان پوست مبتلا می‌شوند.
-
تصمیمات هوشمندانه‌تر و مفیدتری خواهید گرفت
قهوه نه‌تنها سرزنده‌تان می‌کند بلکه مغزتان را تحریک می‌کند تا تصمیمات زیرکانه‌تر و کاراتری بگیرید. بنابراین شروع کنید به عادت قهوه خوردن در ساعت ۳ بعدازظهر، رئیس‌تان هم از کارآمدی شما در بعدازظهر خوشش خواهد آمد. قهوه غیر از کمکی که به مهارت‌های شما برای تصمیم‌گیری بهتر می‌کند، همچنین به مغزتان هم کمک می‌کند تا سالم بماند.
مطالعات دانشگاه فلوریدای جنوبی و دانشگاه میامی نشان داده مصرف روزانه قهوه، ریسک آلزایمر را کاهش داده و یا شروع آن را به تاخیر می‌اندازد.
-
استرس کمتری خواهید داشت… حتی با کمی قهوه!
دیشب به اندازه کافی نخوابیده‌اید و استرس دارید؟ یا شب قبل از آن؟ به گفته پژوهشگران در دانشگاه ملی سئول، بوییدن دانه‌های تازه قهوه در صبح می‌تواند به شما در کاهش استرس کمک نماید.
مقداری قهوه سابیده شده برشته کنار تخت‌تان داشته باشید تا با حس خوب و آرامش از خواب بیدار شده و برای شروع روز آماده باشید.
-
احساس شادی بیشتری خواهید کرد 🙂
البته این تاثیر تنها به‌خاطر میزان بالای کافئین موجود در قهوه که از ویژگی‌های معروف آن است نمی‌باشد. تحقیقات نشان داده‌اند اشخاصی که به‌طور مرتب قهوه می‌نوشند، نسبت به آنهایی که هرگز قهوه نمی‌نوشند، ۱۰ درصد کمتر در معرض افسردگی هستند.
همچنین قهوه باعث می‌شود احساس خوبی داشته باشید زیرا سرشار از آنتی‌اکسیدان استو بدن قادر است از قهوه آنتی‌اکسیدان بیشتری جذب کند تا از میوه‌جات و سبزی‌جات، بنابراین بدن می‌تواند سالم بماند و با بیماری‌ها مبارزه کند.
نتیجه
با دانستن این‌که قهوه روی بدن، ذهن و سبک زندگی‌تان تاثیر مثبتی دارد، احساس شادی و سلامتی بیشتری خواهید کرد. بنابراین چه قهوه‌تان را با شیر و شکر دوست داشته باشید و یا فقط قهوه ساده، تمام طول روز قهوه‌جوش‌تان را آماده نگه دارید تا بتوانید سال‌های سال از فوایدش بهره‌مند شوید.